Quadrotti con mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
Quadrotti con mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua. |
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Ingredienti ripieno | Mozzarella di bufala campana DOP, ricotta di bufala, pomodoro a fette, fiocchi di patate, basilico fresco, sale, pepe. |
Tempo di cottura | 5/6 minuti |
Peso medio di un pezzo | 22g |
Peso di un cartone | 3kg |