Agnolotti gorgonzola e radicchio rosso
Agnolotti gorgonzola e radicchio rosso
Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua. |
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Ingredienti ripieno | Ricotta vaccina, Gorgonzola DOP, radicchio rosso fresco, Grana Padano DOP, pangrattato, noci, sale.. |
Tempo di cottura | 6/7 minuti |
Peso medio di un pezzo | 30g |
Peso di un cartone | 3kg |