Quadretti rosa al salmone
Quadretti rosa al salmone
Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua, pomodori disidradati, bietola rossa. |
---|---|
Ingredienti ripieno | Ricotta vaccina, salmone affumicato, mascarpone, pangrattato, prezzemolo fresco, scalogno, sale, noce moscata, pepe. |
Tempo di cottura | 4/5 minuti |
Peso medio di un pezzo | 9g |
Peso di un cartone | 3kg |