Ravioli di formaggio
Ravioli di formaggio.
Ingredienti pasta | Semola di grano duro, uova, acqua. |
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Ingredienti ripieno | Formaggi (Provolone, Grana Padano DOP), ricotta vaccina, pangrattato, sale, noce moscata. |
Tempo di cottura | 5/6 minuti |
Peso medio di un pezzo | 17g |
Peso di un cartone | 3kg |